[홈베이킹] 누구나 만들 수 있어요 떠먹는 케이크 뉴욕 매그놀리아 st 바나나 푸딩 만들기

🍌 바나나 푸딩 🍌 예전에 방문했던 한 카페에서 먹어 보았던 바나나 푸딩 바나나 푸딩 맛에 반해버려서 그 이후로 쭉 만들어 먹는 중이다 만드는 방법도 간단하고 재료도 생각보다 간단하게 준비할 수 있는 것들이다 🍌 바나나 푸딩 재료 🍌 커스터드 크림 - 계란 노른자 3알 - 설탕 60g - 박력분(또는 중력분) 30g - 우유 200g 생크림 - 동물성 생크림 300g - 설탕 20g 계란과자 120g과 바나나 2-3개 (더 간편하게 하기 위해 ml가 아닌 g수로 모두 저울을 사용했다) 먼저 커스터드 크림을 만든다. 믹싱볼에 계란 노른자 3알과 설탕 60g을 넣고 섞어준다 우유 200g을 넣고 박력분 30g을 체에 쳐서 넣고 잘 섞어준다 박력분이 없다면 중력분을 사용해도 된다 믹싱한 반죽을 체에 걸러 냄비..

2022.12.12